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安心やさい お客様だより

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「ゆで卵は安心やさいに浸けた方がいいの?」
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    お客様から、メールにてご質問です

    >卵などは殻つきのまま安心やさいに浸けていますが、
    >ゆで卵にしても再度、安心やさいに浸けた方が良いのでしょうか?

    お答えしましょう
    卵洗浄の目的は、2つあります。
    1.表面の汚れを取ること
    2.冷蔵庫で保存中の鮮度保持
    ゆで卵を浸け置きするメリットってきっとないんですよね。

    もしかしたら私の知らない効果がまだまだあるのかもしれない・・・

    先日のお客様だよりに卵の記事があります。
    これを読んでくれたのかな
    そうだったら、嬉しいな

    面白いコラムなのでまだ読まれていない方は
    ぜひ読んでみてください

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