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安心やさい お客様だより

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レバーが食べられる!
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    「貧血ぎみでレバーを食べるように

     言われるんだけど、

     味が苦手で・・・

     さわるのも気持ち悪くて

     よく洗えないから、困ってたんです。」



    「それは大変ですねぇ。」



    「それがね、お肉を安心やさいにつけると

     臭みが取れるって聞いて、

     鳥レバーをしっかり10分つけてみたの。

     そしたら驚き!

     臭みがなくなって美味しくなったのよ〜」



    「それは良かったです。

     私もレバー苦手なんです。

     でも、なぜか、安心やさいで洗うと食べられます。」




    「生姜をたっぷり入れて
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     甘辛く煮てみたんだけど、

     主人なんか“おつまみにいい”って

     喜んでたわ!」



    「佃煮ふうだと日持ちしますよね。

     あとウスターソースで煮るのも

     おススメですよ。」




    「へぇ〜 味付けはウスターソースだけ!?」

    「お好みで、生姜を入れてもいいです。」


     
    「やってみまぁす!」
    | | 食材の除菌・洗浄 | 10:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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